FAMIGLIA
Rubiaceae
NOME BOTANICO
Coffea arabica L.
Coffea canephora Pierre ex A.Froehner
LA PIANTA
Il genere Coffea comprende oltre 80 specie originarie dell’Africa tropicale; le più coltivate sono Coffea arabica (Arabica) e Coffea canephora (Robusta). Si tratta di piccoli alberi sempreverdi che, in condizioni naturali, possono raggiungere i 8–10 metri di altezza, mentre nelle coltivazioni vengono mantenuti intorno ai 2–3 metri per agevolare la raccolta.
Le foglie sono opposte, lucide e di colore verde scuro; i fiori, bianchi e profumati, precedono la formazione dei frutti detti “ciliegie”, di colore rosso cremisi a maturazione. All’interno si trovano generalmente due semi verdi, ovali e appiattiti su un lato, con una caratteristica incisione mediana.
Il Caffè verde si distingue dal caffè tostato per la conservazione del fitocomplesso originario, in particolare dei polifenoli termolabili.
PARTI UTILIZZATE
Semi non tostati
PRINCIPI ATTIVI
PROPRIETÀ
(secondo l’uso tradizionale erboristico)
INDICAZIONI PRINCIPALI
Le indicazioni che seguono si riferiscono all’impiego tradizionale di Coffea arabica L. e Coffea canephora Pierre ex A.Froehner
Supporto al metabolismo degli zuccheri
Regolazione dell’equilibrio glicemico nell’ambito di uno stile di vita corretto
Coadiuvante nei programmi di controllo del peso
Protezione dallo stress ossidativo
Trattamenti cosmetici anticellulite (uso topico)
DOSI CONSIGLIATE
(uso tradizionale in soggetti adulti in buono stato di salute)
Estratto secco standardizzato (fino al 60% in acidi clorogenici): generalmente 100 mg per capsula, 1–2 capsule al giorno secondo indicazioni del produttore.
Il dosaggio può variare in base al titolo in principi attivi e al contenuto di caffeina.
AVVERTENZE SPECIFICHE
Contiene caffeina, seppur in quantità ridotta rispetto al caffè tostato: evitare l’assunzione in caso di ipersensibilità agli stimolanti o in presenza di disturbi cardiovascolari non controllati.
Non utilizzare in gravidanza e allattamento.
In caso di terapia farmacologica per il controllo glicemico, consultare un professionista qualificato prima dell’impiego.
In sintesi
Il Caffè verde rappresenta la forma non tostata dei semi di Coffea arabica e Coffea canephora, caratterizzata da un elevato contenuto di acidi clorogenici. Tradizionalmente impiegato come antiossidante e supporto del metabolismo glucidico, trova applicazione nei protocolli di controllo del peso e nei trattamenti cosmetici drenanti. L’uso deve avvenire nel rispetto delle modalità indicate e delle avvertenze specifiche.
Nota bene
Le informazioni riportate in questa scheda hanno unicamente finalità culturale, di tipo botanico, storico o salutistico; esse prendono origine dalla bibliografia sotto indicata e fanno riferimento agli usi tradizionali erboristici o a ricerche empiriche, non a studi scientificamente dimostrati di carattere medico.
Non esiste garanzia di riscontro tra le informazioni sull'ingrediente riportate in questa scheda e le reali attività esplicate sull'organismo umano dall'ingrediente stesso nonché dagli eventuali preparati contenenti tale ingrediente.
Le piante, i prodotti erboristici e gli integratori alimentari non sono medicinali ne prodotti curativi e pertanto non v'è dimostrazione scientifica riconosciuta di loro eventuali proprietà terapeutiche o della loro capacità di cura delle malattie umane.
Le informazioni qui riportate non devono servire per assumere decisioni in merito al proprio stato di salute o ad eventuali terapie mediche, ed in nessun caso sono da intendersi come sostitutive a cure mediche o all'assunzione di farmaci.
Gli integratori non sostituiscono in nessun caso una dieta equilibrata ed uno stile di vita sano e controllato.
In caso di disturbi, patologie o allergie consultate sempre il vostro medico curante.
*Le informazioni riportate fanno riferimento alla letteratura erboristica la cui bibliografia è visibile al seguente
link
Login
Registrati!
I tuoi Ordini
