Da oltre tre secoli, Amarelli Liquirizia rappresenta l'eccellenza italiana nella produzione della liquirizia pura. La sua storia ha inizio a Rossano, in Calabria, dove la famiglia Amarelli ha saputo trasformare un'antica tradizione in un'arte raffinata, dando vita a un marchio simbolo di qualità.
Le prime tracce della liquirizia Amarelli risalgono al XVI secolo, quando la famiglia iniziò a commercializzare i rami ipogei della Glycyrrhiza Glabra. Nel 1731, per ottimizzare l'estrazione del prezioso succo di liquirizia, venne fondato uno stabilimento proto-industriale, chiamato "concio", che ancora oggi è il cuore produttivo dell’azienda.
La liquirizia Amarelli è amata per la sua purezza e qualità. Nel corso dei secoli, la famiglia ha investito in ricerca e innovazione, introducendo metodi di produzione avanzati senza mai tradire le antiche ricette. Un esempio di questa filosofia è il continuo miglioramento delle tecnologie produttive, dal vapore alla digitalizzazione con il primo sito web attivo già nel 1996.
Nel cuore dell'azienda sorge il Museo della Liquirizia, un tributo alla lunga storia del marchio. Questo spazio espositivo, premiato con il "Premio Guggenheim Impresa & Cultura" nel 2001, racconta l'evoluzione della liquirizia attraverso strumenti di lavorazione, documenti storici ed etichette vintage.
Amarelli offre un ampio assortimento di prodotti per gli amanti della liquirizia pura, tra cui:
I prodotti Amarelli shop sono disponibili nei migliori negozi specializzati e online.
Scopri la magia della liquirizia Amarelli e immergiti in un’esperienza di gusto che affonda le radici in una tradizione secolare. 🍬