Echinacea (E.angustifolia, E. purpurea)

Pianta originaria del Nord America, è conosciuta per le proprietà antivirali ed immunostimolanti.

La proprietà immunostimolante e antivirale è data dalla presenza di glicoproteine, alchilamidi ma soprattutto dai polisaccaridi (arabinogalattani ed arabinoxilani). Questa pianta riesce ad attivare l’azione fagocitaria dei linfociti rinforzando così il sistema immunitario specifico. La pianta contiene inoltre flavonoidi derivati dell’acido caffeico che conferiscono alla pianta un’azione antibiotica e batteriostatica. L’echinaceina conferisce alla pianta proprietà antinfiammatoria corticosimile. La presenza di acido cicorico e acido caffeico svolgono un’azione antivirale ostacolando così la penetrazione dei virus nelle cellule sane.

L’uso di questa pianta risulta quindi utile nella cura dei sintomi delle malattie da raffreddamento, febbri e infiammazioni delle vie urinarie.