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È la natura che ha ragione

Ricette di Cucinoterapia

Estate

L'estate è dominata dal sole, fonte di luce, calore e di gioia. E' tempo di vacanze, di vita all'aria aperta e di...caldo, lo sentiamo nell'aria, sulla nostra pelle e lo avvertiamo, come sensazione forte, nei nostri corpi.

L'Imperativo è rinfrescare e quindi: cotture brevi, cibi crudi e tanta frutta e verdura in grandi insalate e perchè no!... sulla pelle.

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