L’olio di germe di grano è ottenuto dalla parte più vitale del chicco di grano, il germe, naturalmente ricco di nutrienti e sostanze bioattive. Si tratta di un olio vegetale di particolare interesse nutrizionale per l’elevato contenuto di vitamina E (tocoferoli) e di acidi grassi essenziali, tradizionalmente indicati anche come vitamina F.
Questi acidi grassi sono indispensabili per l’organismo, che non è in grado di produrli autonomamente e deve quindi introdurli con l’alimentazione. Grazie alla presenza di acido linoleico e linolenico, l’olio di germe di grano rappresenta un valido complemento nutrizionale per sostenere il metabolismo dei lipidi.
La presenza naturale di tocoferoli, carotenoidi e fitosteroli conferisce inoltre all’olio proprietà antiossidanti, utili per contrastare l’azione dei radicali liberi e contribuire al benessere generale dell’organismo.
Per preservare il suo elevato valore biologico, l’olio di germe di grano deve essere consumato a crudo e non sottoposto a riscaldamento.
Supporto al metabolismo dei lipidi
Apporto naturale di vitamina E
Azione antiossidante
Fonte di acidi grassi essenziali
Olio vegetale ricco di fitosteroli e carotenoidi
Vitamina E (tocoferoli)
La vitamina E è un importante antiossidante naturale che contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo.
Acidi grassi essenziali (vitamina F)
Gli acidi grassi essenziali, tra cui acido linoleico e linolenico, sono nutrienti fondamentali che l’organismo deve assumere quotidianamente con l’alimentazione.
Fitosteroli e fosfolipidi
Componenti naturali dell’olio di germe di grano che contribuiscono al suo profilo nutrizionale.
Octacosanolo
Composto naturale presente in piccole quantità nel germe di grano, caratteristico di questo olio vegetale.
Per dose giornaliera (5 cucchiaini)
Olio di germe di grano – 4 g
Valore energetico: 887 Kcal / 100 g
Analisi media percentuale
Acido palmitico – 12,00%
Acido stearico – 1,50%
Acido lignocerico – 1,00%
Acido oleico – 23,00%
Acido linoleico – 50,00%
Acido linolenico – 10,00%
Frazione insaponificabile – 2,50%
di cui:
Vitamina E (tocoferoli) – 0,25%
Carotenoidi, fitosteroli e fosfolipidi – 2,35%
Octacosanolo – 0,01%
Assumere da 1 a 2 cucchiaini da caffè al giorno, preferibilmente a crudo.
Per mantenere inalterato il suo elevato valore nutrizionale non deve essere riscaldato.
L’olio di germe di grano può essere indicato per:
chi desidera integrare vitamina E naturale
chi cerca un supporto nutrizionale per il metabolismo dei lipidi
persone che desiderano aumentare l’apporto di acidi grassi essenziali
chi vuole sostenere le difese antiossidanti dell’organismo
chi segue un’alimentazione naturale ricca di nutrienti funzionali
L’olio di germe di grano può essere associato a:
olio di lino, per un maggiore apporto di omega 3
olio di canapa, per completare l’apporto di acidi grassi essenziali
integratori antiossidanti come vitamina C o carotenoidi
integratori per pelle e benessere cellulare
Che cos’ha di particolare l’olio di germe di grano?
È uno degli oli vegetali naturalmente più ricchi di vitamina E e contiene una buona quantità di acidi grassi essenziali.
Perché non deve essere riscaldato?
Il calore può alterare alcune sostanze nutritive presenti nell’olio, come vitamina E e acidi grassi essenziali.
A cosa serve la vitamina E contenuta nell’olio di germe di grano?
La vitamina E contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo.
Come è meglio utilizzarlo?
Preferibilmente a crudo, ad esempio come complemento dell’alimentazione o aggiunto agli alimenti.
L’olio di germe di grano è ottenuto dalla parte più vitale del chicco di grano, il germe, naturalmente ricco di nutrienti e sostanze bioattive. Si tratta di un olio vegetale di particolare interesse nutrizionale per l’elevato contenuto di vitamina E (tocoferoli) e di acidi grassi essenziali, tradizionalmente indicati anche come vitamina F.
Questi acidi grassi sono indispensabili per l’organismo, che non è in grado di produrli autonomamente e deve quindi introdurli con l’alimentazione. Grazie alla presenza di acido linoleico e linolenico, l’olio di germe di grano rappresenta un valido complemento nutrizionale per sostenere il metabolismo dei lipidi.
La presenza naturale di tocoferoli, carotenoidi e fitosteroli conferisce inoltre all’olio proprietà antiossidanti, utili per contrastare l’azione dei radicali liberi e contribuire al benessere generale dell’organismo.
Per preservare il suo elevato valore biologico, l’olio di germe di grano deve essere consumato a crudo e non sottoposto a riscaldamento.
Supporto al metabolismo dei lipidi
Apporto naturale di vitamina E
Azione antiossidante
Fonte di acidi grassi essenziali
Olio vegetale ricco di fitosteroli e carotenoidi
Vitamina E (tocoferoli)
La vitamina E è un importante antiossidante naturale che contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo.
Acidi grassi essenziali (vitamina F)
Gli acidi grassi essenziali, tra cui acido linoleico e linolenico, sono nutrienti fondamentali che l’organismo deve assumere quotidianamente con l’alimentazione.
Fitosteroli e fosfolipidi
Componenti naturali dell’olio di germe di grano che contribuiscono al suo profilo nutrizionale.
Octacosanolo
Composto naturale presente in piccole quantità nel germe di grano, caratteristico di questo olio vegetale.
Per dose giornaliera (5 cucchiaini)
Olio di germe di grano – 4 g
Valore energetico: 887 Kcal / 100 g
Analisi media percentuale
Acido palmitico – 12,00%
Acido stearico – 1,50%
Acido lignocerico – 1,00%
Acido oleico – 23,00%
Acido linoleico – 50,00%
Acido linolenico – 10,00%
Frazione insaponificabile – 2,50%
di cui:
Vitamina E (tocoferoli) – 0,25%
Carotenoidi, fitosteroli e fosfolipidi – 2,35%
Octacosanolo – 0,01%
Assumere da 1 a 2 cucchiaini da caffè al giorno, preferibilmente a crudo.
Per mantenere inalterato il suo elevato valore nutrizionale non deve essere riscaldato.
L’olio di germe di grano può essere indicato per:
chi desidera integrare vitamina E naturale
chi cerca un supporto nutrizionale per il metabolismo dei lipidi
persone che desiderano aumentare l’apporto di acidi grassi essenziali
chi vuole sostenere le difese antiossidanti dell’organismo
chi segue un’alimentazione naturale ricca di nutrienti funzionali
L’olio di germe di grano può essere associato a:
olio di lino, per un maggiore apporto di omega 3
olio di canapa, per completare l’apporto di acidi grassi essenziali
integratori antiossidanti come vitamina C o carotenoidi
integratori per pelle e benessere cellulare
Che cos’ha di particolare l’olio di germe di grano?
È uno degli oli vegetali naturalmente più ricchi di vitamina E e contiene una buona quantità di acidi grassi essenziali.
Perché non deve essere riscaldato?
Il calore può alterare alcune sostanze nutritive presenti nell’olio, come vitamina E e acidi grassi essenziali.
A cosa serve la vitamina E contenuta nell’olio di germe di grano?
La vitamina E contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo.
Come è meglio utilizzarlo?
Preferibilmente a crudo, ad esempio come complemento dell’alimentazione o aggiunto agli alimenti.
da 1 a 2 cucchiaini da caffè al giorno
da 1 a 2 cucchiaini da caffè al giorno