MIELE di TARASSACO 400 Grammi

Prodotto nel mese di Giugno è un miele che si caratterizza per il suo colore giallo intenso.
Al naso è pungente di zolfo, ammoniaca, aceto, note di fieno bagnato, radice aromatica e crosta di formaggio. Il palato riserva invece un giusto di media dolcezza, vanigliato e con il deciso sentore d'infuso di camomilla.

Marca: Mieli Thun
Categoria: Mieli
Confezione: Vasetto in vetro 400 gr.
14,20
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Disponibile

Descrizione del prodotto -

Descrizione del prodotto:

Il miele di TARASSACO è prodotto nel mese di Giugno è un miele che si caratterizza per il suo colore giallo intenso.

Al naso è pungente di zolfo, ammoniaca, aceto, note di fieno bagnato, radice aromatica e crosta di formaggio.

Il palato riserva invece un giusto di media dolcezza, vanigliato e con il deciso sentore d'infuso di camomilla.

Abbinamenti

Ottimo con foglie amare da cottura come indivia e scarola e per laccare carni di maiale, al forno o sulle braci. 

In cucina

Emulsionato con aceto, evo e pepe nero, per condire arrosti e carni alla brace.

Nella pasta all’uovo delle tagliatelle.

Per una concia cruda a base d’olio, limone ed erbe aromatiche spontanee.

Nota bene

Le piante, i loro estratti e più in generale i prodotti erboristici e gli integratori alimentari non sono medicinali ne prodotti curativi e pertanto ad essi non vengono riconosciute dalla legge proprietà terapeutiche o capacità di cura delle malattie umane.
Per tale ragione tutte le notizie e le informazioni qui riportate, in particolare quelle riguardanti dosaggi, posologie, descrizioni e relative proprietà attribuiti ai prodotti, non sono consigli medici ma bensì hanno unicamente finalità divulgativa e informativa di tipo culturale, botanico, storico o salutistico e sono riferite alla bibliografia qui riportata.
Tali informazioni non necessariamente traggono origine da dati scientifici clinicamente dimostrati, ma posso provenire anche solamente dall’uso erboristico tradizionale o da ricerche empiriche non confermate scientificamente, senza un’adeguata verifica della corrispondenza tra gli studi su singole piante o ingredienti e le reali attività degli stessi sull’uomo.
Per questi motivi le informazioni qui riportate non possono sostituire in nessun caso il parere del medico o di altri operatori sanitari legalmente abilitati alla professione, non devono essere utilizzate per assumere decisioni riguardanti la propria salute, eventuali terapie mediche o assunzione di medicinali. Gli integratori non sostituiscono in nessun caso una dieta equilibrata ed uno stile di vita sano e controllato.
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